老宋说“快去休息吧明天的早饭还等你来烧呢”
纪翎跟小李说“小李哥,明天买什么菜,我给你开个单子出来好不好”
“这样最好,我都不知道买什么才好买菜是个麻烦的事儿。”
纪翎上去,李致远已经洗好了澡,在逗小狗。
她进来开了明天要买菜的单子,到楼下给小李。
小李问“猪大骨都是人家买猪肉送的,你要三斤做什么问他们要点就可以了”
“啊可以吗你问问能不能买,要是能买,你买十来斤最好,我要熬汤。”
“这些鸡爪鸭脚猪下水,没多少钱的。正儿八经的肉你就买一点点我们有票的,你不用太省。”老宋笑着说,这些东西都是骨头这个年代谁不盼望美滋滋的吃上一块大肥肉。
“明天有肉啊还有排骨呢还有鱼,天气热会坏掉的,这些是我想卤下酒菜,还有后天早上我想做汤面,要大骨熬汤啊”
“居然这么讲究”老张听下来问。
纪翎上辈子的爷爷奶奶做乡厨,自己又好吃,后来长大了琢磨怎么做菜。这个年代的人,大多不过是在果腹阶段,即便是建筑队里,这些算得上是做大工程的,相对宽裕一点,平时吃的东西好些,可是口味上也没上来。大约还能保持一些口味的只有大城市里的一些餐馆了。只是那些餐馆在国营方式之下,也缺少了活力。
纪翎做菜的材料随性,但是做菜的步骤却是讲究。纪翎点头“花不了多少钱,却更好吃,不刚好吗是不是有人不吃这些,要是不吃,跟我说哦”
“我们都是跑各地的,不会挑食,你可以多加点辣”
“那行”
李致远问她“找你去干吗”
“说明天吃什么菜我把菜单开了出来。”
“早点去睡吧你今天也累了”李致远刚才调了小人儿出来,今天体力已经消耗过大了。
“真的累了呢”纪
翎爬到了床上,不过一下子却也睡不着,她侧过去面对着李致远说,“致远,我做的香酥小黄鱼好不好吃”
“好吃啊你做的什么都好吃”李致远说道。
“饲料鱼这么便宜,你说的等外品固然是一个缘故。可这些等外品难道不能处理吗做成罐头食品,做成腌腊制品。”纪翎在那里问,“为什么要做成猪饲料,做饲料难道不能用这些鱼的下脚料做吗”
“谁会想到去这么做呢大家都怕,如果做了被打成走资派怎么办”
“所以好东西就被浪费了吗”纪翎想想这个县,一边靠海,一边是山,就他们那里几个村子有些良田。
“能不能想办法找县里说说,搞个食品厂出来或者村里办个集体企业,做个食品厂。做烤鱼片,鱼肉松什么的”纪翎一下子兴奋地做了起来。
李致远也跟着坐了起来“光靠村里,县里恐怕不行。”
“找江城的大食品厂,跟他们聊这个事情,靠山吃山,靠海吃海,一起做联营厂。”
“联营厂这个倒是可以。我刚好要写信给婷婷,跟她说说”
“我们先找村里问问,如果能够在村里建这样一家厂,村里就能吸收好些人做工人。”
“可是你要是动这个脑筋,我们先得想想,咱们村的集体资产一共才多少这些钱村里愿意拿出来建厂吗”李致远问她。
纪翎想这也是个事儿,要是改革开放了,她自己就能想办法办起来。她想了想说“先不管,我明天开始试试看,能不能做一些容易保存的东西,利用工地上的人,能够先卖卖看。不是有工地大食堂吗对内部职工卖,没有什么纪律可以违反的吧你写信让婷婷去问问看,反正这种事情成不成对小姑娘来说也是个锻炼地机会。”
纪翎想了想,她拿了个闹钟出来,现在天亮的早,早上四点半起来揉面发面,一大早大家就能吃到喧软的馒头了,这才安安心心地睡了下去。
李致远看着这个瘦弱的孩子,这孩子的思路比他这个活了两辈子的人都灵活深远。上辈子如果婷婷遇到的是他,也不该落得那样的下场,转念一想,刚刚遇见他的时候,小家伙简直就是随时可能
没命,哪里像是现在
想着想着,又想起接下去马上就要改革开放了,他这样的性格本事,恐怕以后时代中大有可为,又想起她前两天说的,总有一天要分道扬镳的,这个词真的让他很胸口有些发闷,要是他没那么能干,自己还能以照顾他的名义,把他拉在自己身边,可他恐怕就是所谓的金鳞岂是池中物,一遇风云便化龙。他应该高兴啊小家伙这么厉害,以后不用他操心,找媳妇,结婚,生孩子
不,他不想这个孩子结婚,他想
李致远蹭地坐了起来,看着枕着手臂在那里睡得香甜的纪翎。自己到底在胡思乱想什么
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